鰹梅の焼きおにぎりを作りました♪
*材料(2個分)*
ご飯(今回は十六穀米)お茶碗2杯分
梅干し 5個
鰹節 3g
きび砂糖 小1/2
*作り方*
① 鰹節を電子レンジ600wで30秒加熱し、揉んで細かくします。
② 梅干しの種を取り、潰します。
③ ①と②ときび砂糖を混ぜ合わせます。
④ ご飯に③を加え、混ぜ合わせます。
⑤ おにぎりにします。
⑥ フライパンの上にクッキングシートを置き、中火でおにぎりを両面焼きます。
⑦ 焼き目がついたら、出来上がりです。