バナナと胡桃入りマーブルパウンドケーキ②

 

バナナと胡桃入りのマーブルパウンドケーキを作りました♪

バナナ多めバージョンです。

 

*材料*

ホットケーキミックス 200g

☆砂糖 大2

☆グレープシードオイル(サラダ油) 大2

☆アーモンドミルク(牛乳)大6

バナナ 4本(生地に3本、トッピングに1本)

胡桃 50g

チョコレートシロップ 適量

 

*作り方*

① バナナ3本をフォークで荒く潰します。

 

② ☆を加えて混ぜ合わせます。

 

③ HMの粉を入れて混ぜ、胡桃を入れます。  

 

④ 型にクッキングシートを敷き生地を入れ、チョコレートシロップを回し入れ箸を使ってマーブル模様にします。

輪切りにしたバナナをトッピングします。

 

⑤ オーブン180度で50分焼いて、串を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。

生地がついてくるようなら10分追加で焼きます。

カットしました。

 

プレートにチョコアートを描いたもの。