電子レンジで作る全卵いちごカスタードクリームです。
＊材料＊
薄力粉 大2
砂糖 大3
いちご（あまおう）100g
牛乳 100cc
卵 1個
バニラエッセンス 数滴
＊作り方＊
① 耐熱ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ合わせます。
② ふるった薄力粉を加え混ぜ合わせます。
③ いちごと牛乳をミキサーにかけ、②に加え混ぜ合わせます。
④ ふわりとラップをかけ、電子レンジ500wで2分半加熱します。
⑤ 電子レンジから取り出してかき混ぜ、さらに電子レンジ500wで2分半加熱します。
⑥ バニラエッセンスを数滴加えてまぜます。
⑦ 出来上がりです。
絞り袋に入れ、いちごパンに挟みました。