大根餅（バイタミックス）

ごま, バイタミックス, 大根, 片栗粉

バイタミックスレシピで大根餅を作りました♪

 

＊材料＊

［大根餅］

皮付きの大根　1/2本（500g）

片栗粉　80g

薄力粉　80g

 

［タレ］

醤油　大1

みりん　大3

 

胡麻油　適量

万能ねぎ　適量

白胡麻　適量

糸唐辛子　適量

 

＊つくりかた＊

① 大根餅の材料をバイタミックスに入れ、ダイヤル7で攪拌し生地を作ります。

 

② フライパンに胡麻油を敷き、両面焼きます。

 

 

③ 別のお鍋でタレを煮切ります。

 

盛り付けて出来上がりです。