コーヒーゼリーとカフェオレゼリー

2023/7/19 きび砂糖, アーモンド, コーヒー, スイーツ, 寒天, 粉ゼラチン

コーヒーゼリーとカフェオレゼリーを作りました♪

 

＊材料＊

【コーヒーゼリー】

無糖コーヒー　900cc

粉寒天　8g

きび砂糖　大2.5

 

【カフェオレゼリー】

無糖コーヒー　300cc

牛乳　200cc

粉ゼラチン　10g＋ふやかす水

きび砂糖　大4

 

【トッピング】

生クリーム

コーヒービート

アーモンド

ミント

 

 

コーヒーゼリーを角切りにして、カフェオレゼリーに入れています。