チョコとバナナと胡桃のマフィン

チョコレートとバナナと胡桃入りのマフィンを作りました♪

 

*材料*

ホットケーキミックス 200g

無糖ココアパウダー 適量

☆きび砂糖 大2

☆米油 大2

☆牛乳 大6

バナナ 4本

胡桃 50g

板チョコレート 1枚

 

*作り方*

① バナナ4本をフォークで荒く潰します。

 

② ☆を加えて混ぜ合わせます。

 

③ HMの粉とココアパウダーを入れて混ぜ、チョコレートと胡桃を入れます。

 

④ 型に生地を入れます。

 

⑤ オーブン180度で20〜30分焼いて、串を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。