オートミール麹のきな粉ボールを作りました♪
【オートミール麹】
オートミール 100g
乾燥米粉 100g
水 250g
60℃ 7時間低温調理したもの
オートミール麹:きな粉を2:1で混ぜ合わせ、丸めてオーブン170℃で15分焼きます。
きな粉をまぶします。
出来上がり
いきいき家族ごはん
オートミール麹のきな粉ボールを作りました♪
【オートミール麹】
オートミール 100g
乾燥米粉 100g
水 250g
60℃ 7時間低温調理したもの
オートミール麹:きな粉を2:1で混ぜ合わせ、丸めてオーブン170℃で15分焼きます。
きな粉をまぶします。
出来上がり