毎朝、麹ヨーグルトを食べています。
豆乳ヨーグルト、チアシード、キウイと一緒に発酵させた麹をあわせています。
🍽豆乳ヨーグルト
大豆イソフラボンと植物性乳酸菌で発酵させており乳成分不使用。
🍽チアシード
タンパク質、ミネラル、ビタミンB群、食物繊維、αーリノレン酸などが豊富に含まれる栄養価の高いスーパーフード。
🍽キウイ
ほかの果物と比べて酵素が多く、栄養素充足率スコアでトップクラスです。
ビタミンCの含有量が多く、美肌効果や風邪予防が期待できます。
血行を良くし細胞の老化を予防するビタミンEも含まれており、相乗効果によって高い抗酸化力を発揮します。
含まれるペクチンには整腸作用が、クエン酸には代謝の促進が、リンゴ酸には疲労回復が期待できます。
🍽麹
酵素の宝庫で、体力回復、美肌、整腸、ダイエットなど効果絶大です。