照り焼きチキンロールを作りました♪
＊材料＊
鶏もも肉 2枚
いんげん 6〜8本
ニンジン 縦に1/4本
塩、こしょう 適量
（合わせ調味料）
砂糖 大3
しょうゆ 大2
トマトケチャップ 大1
オイスターソース 大1
酒 50cc
＊作り方＊
① いんげんと縦に切ったニンジンを下ゆでします。
② 鶏もも肉を薄く広げ、下ゆでしたいんげんとニンジンはさみ、くるくる巻いてタコ糸で縛ります。
③ 塩、こしょうします。
④ 巻いた鶏肉を、フライパンで焼き目がつくまで焼きます。
⑤酒（分量外）を回し入れ、蒸します。
合わせ調味料を加えて、煮詰めながら鶏肉に絡めたら出来上がり。