手羽元の甘辛煮

鶏肉

手羽元の甘辛煮を作りました♪

 

＊材料＊

手羽元 8〜10本

★しょうゆ 50cc

★料理酒 50cc

★酢 50cc

★砂糖 50g

みりん 50cc

 

＊作り方＊

① フライパンで、手羽元の表面を軽く焼きます。

② ★加えて、途中上下を返し、弱火で30分くらい煮ます。

③ 最後みりんを加えて5分くらい煮て照りを出したら出来上がりです。