ほうれん草とベーコンのキッシュを作りました♪
＊材料＊
冷凍パイシート 2枚
ほうれん草 1/2束
★しめじ 1パック
★玉ねぎ 1/2個
★ブロックベーコン 100g
☆卵 2個
☆牛乳 100cc
☆パルメザンチーズ 大1
☆塩・こしょう 適量
＊作り方＊
① パイシートを室温に戻し、伸ばして型に敷き、フォークで穴を開けます。
② ★を炒め、粗熱を取ります。
③ ほうれん草を洗い、ラップに包んで、電子レンジ600wで2分加熱し、冷ましておきます。
5cmくらいの長さに切り分けます。
④ ☆を混ぜ合わせ、③を加えます。
⑤ ④に②を加えます。
⑥ ①に⑤を流し入れます。
⑦ オーブン200度で25分、230度で焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。