チョコカスタードクリームを作りました♪
＊材料＊
チョコレート 80g
卵黄 2個
グラニュー糖 15g
薄力粉 15g
牛乳 200cc
オレンジキュラソー 適量（お好みで）
＊作り方＊
① チョコレートを細かく刻んでおきます。
② 卵黄とグラニュー糖を混ぜ、ふるった薄力粉も混ぜ合わせます。
③ 温めた牛乳を②に少しずつ加え混ぜます。
④ ③を濾して鍋に入れます。
⑤ 弱火にかけてとろみがつくまで混ぜます。
⑥ 鍋を火からおろし、①のチョコレートを加えてまぜ、余熱で溶かします。
⑦ お好みでオレンジキュラソーを加えてまぜます。
⑧ 出来上がりです。