キャベツと豚のミルフィーユ蒸し(シリコンスチーマー)

シリコンスチーマーを使って、キャベツと豚のミルフィーユ蒸しを作りました♪

*材料*

キャベツ 4〜5枚

豚挽肉 300g

玉ねぎ 1/2個

人参 1/2本

塩・こしょう 各少々

コンソメ顆粒 小1

水 70cc

*作り方*

① 玉ねぎ、人参はみじん切りにして電子レンジ600wで2分程加熱します。

② 挽肉と①の野菜、塩・こしょうをボウルで良く混ぜます。

③ キャベツの葉を電子レンジで30秒ほど加熱します。

④ シリコンケースにキャベツを敷き、その上に②を広げて乗せます。

これを繰り返し、一番上がキャベツになるようにします。

⑤ 水にコンソメを溶かし、④に注ぎ入れます。

⑥ 蓋をして電子レンジ600wで8分加熱したら、出来上がりです。