豚肉の焼肉ライスバーガーを作りました♪
*材料*
炊いたご飯 200g(もち麦ご飯使用)
片栗粉 大1
豚肉薄切り 3〜4枚(豚ばら肉使用)
レタス 1〜2枚(フリルレタス使用)
ごま油 適量
焼肉のたれ 適量
*作り方*
① ボールに炊いたご飯と片栗粉を混ぜ合わせます。
② 丸い小鉢皿にラップを敷いて、①を半分ずつ入れ、丸く形作ります。
③ フライパンにごま油を敷き、②を両面焼きます。
④ 豚肉を焼き、焼肉のたれで絡めます。
⑤ キッチンペーパーを敷き、ご飯、レタス、豚肉、レタス、ご飯と重ねます。
⑥ 焼肉ライスバーガーの出来上がりです。