焼肉ライスバーガー

焼肉ライスバーガーを作りました♪

*材料*

炊いたご飯 200g(もち麦ご飯使用)

片栗粉 大1

豚肉薄切り 3〜4枚(豚ばら肉使用)

レタス 1〜2枚(フリルレタス使用)

ごま油 適量

焼肉のたれ 適量

*作り方*

① ボールに炊いたご飯と片栗粉を混ぜ合わせます。

② 丸い小鉢皿にラップを敷いて、①を半分ずつ入れ、丸く形作ります。

③ フライパンにごま油を敷き、②を両面焼きます。 

④ 豚肉を焼き、焼肉のたれで絡めます。

⑤ キッチンペーパーを敷き、ご飯、レタス、豚肉、レタス、ご飯と重ねます。

⑥ 焼肉ライスバーガーの出来上がりです。