いちじくジャム

2019/10/23 いちじく, レモン

いちじくジャムを作りました♪

 

＊材料＊

いちじく 3個（200gくらい）

砂糖　40g

水　20cc

レモン汁　大さじ1

 

＊作り方＊

① いちじくの皮を剥き、スライスします。

 

② お鍋に①と水、砂糖を入れ、火にかけます。

 

③ レモン汁も加えて、ふつふつしてきたら弱火にし、あくを取りながら20分煮ます。 

 

④ そのまま置いて冷まします。

 

⑤ ジャムを入れる瓶を煮沸して保存します。

 

角食パンを焼きました。

 

スライスした角食パンに、いちじくジャムをつけて頂きます。