アクアパッツァ

ストウブのお鍋で、アクアパッツァをつくりました♬

鯛 1匹

海老 5尾

帆立5個

アサリ 1パック

アスパラ 4本

ミニトマト 5個

レモンスライス 3枚

ケッパー 大1

水 300cc

オリーブオイル 適量

エクストラバージンオイル 適量

塩胡椒 適量

イタリアンパセリ 適量

仕上げに、エクストラバージンオリーブオイルをひと回しかけて出来上がり。