焼肉のたれ炒飯を作りました♪
肉そぼろリメイクの一品です。
*材料*
ご飯 2杯分
卵 2個
★肉そぼろ 100gくらい
★ポークビッツ 5〜6本
★青ねぎ 2〜3本
☆焼肉のたれ 大3〜4
☆コチュジャン 小1
○顆粒中華だし 小1/2〜
○塩こしょう 適量
ごま油
*作り方*
① ご飯に☆を混ぜます。
② フライパンにごま油を敷き、★を炒めます。
③ ②に①を加えて炒めます。
④ ご飯を寄せて、溶き卵をスクランブルエッグにし、ご飯と混ぜ合わせます。
○を加えて、味を整えます。
⑤ 糸唐辛子をトッピングして出来上がりです。