酒粕の甘酒

生姜, 酒粕

酒粕の甘酒を作りました♪

 

酒屋さんが甘酒を配りながら、酒粕を店頭販売していました。

 

甘酒のレシピつき。

＊材料＊

熱湯 1000ml

酒粕 80〜100g

白砂糖 80〜100g

食塩 ひとつまみ

我が家では、白砂糖をきび砂糖にして、しょうがのすりおろしを小1加えました。

体がポカポカあたたまりました。