豚こま肉の海苔巻きを作りました♪
照り焼き味で、お弁当の一品になります。
＊材料＊
★豚こま肉 150g
★酒 大1
★にんにくチューブ 2cm
★しょうがチューブ 2cm
★片栗粉 大1
味付け海苔 適量
☆砂糖 大1
☆酒 大1
☆醤油 大1
☆みりん 大1
白ごま 適量
ごま油 適量
＊作り方＊
① ポリ袋に★を入れ揉み込み、棒状にして海苔を巻きます。（画像は倍量）
② フライパンにごま油をしき、①を並べ、転がしながら焼きます。
③ 余分な油を拭き取ります。
④ ☆を加え、煮絡めます。
⑤ 白ごまをトッピングして出来上がりです。