きな粉がけ黒糖あんぱんを作りました♪
＊材料（7個分）＊
［黒糖パン生地］
強力粉 200g
バター 25g
黒糖 15g
練乳 5g
塩 3g
ドライイースト 3g
牛乳 140cc
こしあん 280g
牛乳（塗り用）適量
きな粉 適量
＊作り方＊
① 黒糖パン生地をHBに入れ、一次発酵までお任せします。
② 生地を7等分（1個55g）にわけ丸めて霧吹きをかけラップをして15分ベンチタイムをとります。
③ 1個40gのあん玉を7個作ります。
④ 生地を丸く広げ、あん玉を包みます。
⑤ 霧吹きをかけ、オーブン40度で20分二次発酵させます。
⑥ 生地に牛乳を塗ります。
⑦ オーブンを200度で余熱し、190度で13分焼きます。
⑧ きな粉をかけて出来上がりです。