坦々麺(バイタミックス)

バイタミックスレシピの「ごま味噌スープ」を作り、具材を乗せて坦々麺を作りました♪

*ごま味噌スープの材料(丼一杯分)*

白胡麻 大2

味噌 大1

豆板醤 小1/2

にんにく 1g

砂糖 小1/2

塩麹 小1

鶏ガラスープの素 小1

お湯 400cc

材料をバイタミックスで1分攪拌したらスープの出来上がりです。

具材は…

鶏ハム(ボニーク)

挽肉コチュジャン炒め

野菜炒め

茹で卵

茹で青梗菜

小ネギ