胡麻団子

ごま, 小豆, 片栗粉, 白玉粉

たこ焼きプレートを使って、胡麻団子を作りました。

揚げないのでヘルシーです。

 

＊材料＊

白玉粉　200g

片栗粉　大3

砂糖　40g

水　180cc〜

こし餡　240g

白胡麻　適量

サラダ油　大1〜2

 

こし餡を1個10gで24個丸めます。

 

生地を混ぜ合わせます。

生地を1個20gに分けます。

 

こし餡を白玉生地で包んで胡麻をつけます。

 

プレートに油を塗り胡麻団子を入れ、サラダ油を少しずつかけながら【LOW】で焼きます。

 

出来上がりです。