スパイシーなキーマカレーを作りました♪
＊材料＊
豚ひき肉 700g
玉ねぎ 2個
トマト缶 1缶
にんにく 2片
サラダ油 大2
クミンシード 小1
★ガラムマサラ 小2
★ターメリックパウダー 小2
★カルダモンパウダー 小2
★クミンパウダー 大3
★コリアンダーパウダー 大3
◎塩こしょう 適量
◎コンソメ顆粒 小1
☆カレー粉パウダー（S&B） 大3
☆カレー粉顆粒（コスモ）
水 200cc
＊作り方＊
① 鍋に油を敷き、みじん切りにしたにんにくとクミンシードを入れ炒めます。
② にんにくが色付いたら、玉ねぎを加えます。
③ 玉ねぎがしんなりしてきたら、★を加え混ぜ合わせます。
④ トマトを加え、混ぜ合わせます。
⑤ ひき肉と◎を加えて、炒めます。
⑥ ひき肉に火が通ったら、水を加え煮込みます。
⑦ 煮込みの最中に、☆を加えます。
塩こしょうで味を整えます。
⑧ 煮詰めたら出来上がりです。