「雑穀」一覧

雑穀米を使ったレシピです。黒米、もち麦、キヌアが入った雑穀米を使ったハッシュドビーフです。黒米は、たんぱく質やビタミン、ミネラルを多く含み、滋養強壮効果が高く、虚弱体質の改善や病気の回復期の栄養食品として用いられます。